Bolo Light de Iogurte
Ingredientes
- 1 xícara de chá de iogurte light
- 4 ovos
- 1 xícara de chá de óleo vegetal
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de adoçante par forno e fogão
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Margarina par untar
- Farinha de trigo para polvilhar
Modo de Preparo
Bata as claras em neve e reserve
Bata no liquidificador o iogurte, os ovos e o oleo.
Despeje em um recepiente e acrescente a farinha de trigo, o adoçante, o fermento em pó.
Por último misture as claras em neve e coloque em uma forma untada com margarina e polvilhada com farinha de trigo.
Leve em forno pré aquecido para assar (180º) por aproximadamente 30 minutos.
