Yogurte Caseiro de Pêssego e Morango

Ingredientes

  • YOGURTE DE PÊSSEGO
  • I1 litro de leite
  • 1 yogurte natural (200ml)
  • 1 pacote de refresco light de pêssego
  • 1 envelope de gelatina sem sabor (12g)
  • 50ml de água
  • YOGURTE DE MORANGO
  • 1 litro de leite
  • 1 yogurte natural (200ml)
  • 1 envelope de gelatina sem sabor (12g)
  • 50ml de água
  • 1 colher(chá) de essência de baunilha
  • 1 colher (sopa) de adoçante
  • 1 caixa de morango
  • 1 colher (sopa) de adoçante para forno e fogão
  • Modo de Preparo

Modo de Preparo

Yogurte de Pêssego

Ferva o leite, coloque em um refratário e espere ficar morno (60°).

Misture com o yogurte natural, tampe e guarde em lugar fechado por 12 horas.

Hidrate a gelatina em 50ml de água e leve ao microondas por 30segundos para dissolver.

Espere esfriar e bata no liquifidificador juntamente com o yogurte e o refresco de pêssego.

Leve à geladeira por 8 horas.

Yogurte de Moranto

Ferva o leite, coloque em um refratário e espere ficar morno (60°).

Misture com o yogurte natural, tampe e guarde em lugar fechado por 12 horas.

Hidrate a gelatina em 50ml de água e leve às microondas por 30segundos para dissolver.

Espere esfriar e bata no liquifidificador juntamente com o yogurte, o aodçante e a baunilha.

Cozinhe o morango com o adoçante por 5 minutos, espere esfriar e misture com o yogurte.